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葡萄酒中甲醇分析气相色谱仪

简要描述:

葡萄酒中甲醇分析气相色谱仪主要是定量分析了沙城产区西拉、梅鹿辄和赤霞珠干红葡萄酒中甲醇的含量。研究结果表明,同一品种葡萄酒中甲醇含量差异不大;赤霞珠葡萄酒中甲醇含量Z高(均值182.47 mg/L)

更新时间:2023-10-17

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详细介绍

 气相色谱法检测葡萄酒中的甲醇含量

采用葡萄酒中甲醇分析气相色谱仪可以很好地对葡萄酒中甲醇的含量进行定量分析。通过对沙城产区4款西拉、梅鹿辄和赤霞珠葡萄酒中甲醇含量的测定,可以看出相同品种葡萄酒中甲醇含量相差不大,而不同品种葡萄酒中甲醇含量差异较明显,其中赤霞珠葡萄酒中甲醇含量zui高,其次是梅鹿辄,西拉葡萄酒中甲醇含量zui低。在现有的工艺技术条件下,西拉、梅鹿辄和赤霞珠干红葡萄酒中甲醇的含量(≤200 mg/L)都明显低于国家标准的限值(400 mg/L)。准确测定葡萄酒中甲醇的含量,对控制葡萄酒的质量安全具有重要意义。

葡萄酒中的甲醇  白酒成分分析气相色谱   酒行业气相色谱仪  食用酒精(白酒)分析 

仪器配置?

主机GC2010葡萄酒中甲醇分析气相色谱仪(FID+PIP)1台
色谱柱分析柱1支
数据处理色谱工作站1套
外部气源氮气、空气、氢气高纯气源1套
电脑品牌电脑xp系统1台
试剂甲醇(色谱纯)、4-甲基-2-戊醇(≥97%)、乙醇(色谱纯)
甲醇标准溶液的配制:用12%的乙醇配制10.028 g/L的甲醇溶液,在稀释至所用的浓度。
内标溶液的配制:用12%乙醇配制161.60 mg/L的4-甲基-2-戊醇溶液。
 
1套


















气相色谱分析条件

样品经HP-5毛细管柱(30 m × 0.32 mm × 0.25 μm,J&W Scientific)分离,进样口温度为220 ºC,分流比为50:1;进样量为1 μL;载气为氮气,流速为1 mL/min;程序升温条件为:35 ºC保持4 min,以10 ºC/min升温至150 ºC,保持10 min,在以20 ºC/min升温至220 ºC,并保持10 min;分离后的样品用氢火焰离子检测器(FID)检测,检测器温度为220 ºC。

气相色谱法检测葡萄酒中甲醇含量谱图

GC-2010型气相色谱仪的详细资料:

1.性能价格比高,完整的双气路设计:可同时安装FIDTCDFPD FIDTCDECD三个检测器,仪器可同时安装一根填充柱和一付毛细管柱,双毛细管双放大器等类型任选。五种检测器及甲烷转化炉任选,陶瓷或石英喷嘴任选。

2采用全新双CPU设计、原装日本高集成的电子电路技术,优良的可靠性及抗干扰能力, 控温的精度达到0.1,显示精度更高达0.01,并且可同时显示各加热部位的功率耗用百分比。 六路温度超浊自动报警及断气自动停电保护功能。
3.计算机全控,数字通讯;大屏幕液晶LCD显示;菜单式操作;阶程序升温系统;自动后开门快速降温;近室温操作;6路温度控制;故障自诊断超温保护,10个文件存储、秒表计时、超温保护等功能齐全
4.检测器采用单元化设计,具有灵敏度高、噪声低、重复性好、线性范围 宽等特点。
5.可配置各种口径的填充柱,柱头进样、内衬进样,毛细管分流/不分流进样。

检测器主要技术指标

氢火焰离子化检测器(FID

(1)圆筒型收集极结构设计,石英喷嘴,响应*

(2)检测限:≤8×10g/s(正十六烷/异辛烷

(3)基线噪声:≤2×10A

(4)基线漂移:≤2×10A/30min

(5)线性:≥10

热导检测器(TCD)

(1)采用半扩散式结构

(2)电源采用恒流控制方式

(3)灵敏度:≥2500mV·ml/mg(正十六烷/异辛烷

(4)基线噪声:≤20μV

(5)基线漂移:≤100μV/30min

 服务优势:

1 服务工程师受过化学分析、仪器维修和维护的专业培训,他们可以对各种部件进行维护和维修,以使您的仪器很快运行正常,能够保证zui快的解决你的难题。

2 及时—故障排除专家接听您的,及时提供解决问题的方案。

3 全国服务-------公司在全国范围提供高质量服务

4 灵活的响应时间------报修后,及时上门解决问题。

 


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