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油中脂肪酸/六号溶剂分析色谱仪

简要描述:

油中脂肪酸/六号溶剂分析色谱仪是滕州中科谱分析应用研究所推出的一款色谱分析系统,主要用于植物油油品的分析、用于植物油鉴别及其各种油品掺兑的气相色谱检测。传统食用植物油有花生油、大豆油、芝麻油、菜籽油和棉籽油等

更新时间:2023-10-16

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详细介绍

《油中脂肪酸/六号溶剂分析色谱仪》由滕州中科谱为您提供,详情请:王 公司:www.zkpyq.com本公司还为您提供性价比优越的气相色谱仪、液相色谱仪、高效液相色谱仪、(气相、液相)色谱仪配套产品(顶空进样器)等仪器,欢迎您来选购!

脂肪酸分析

一.分析原理
将脂肪酸甘油酯转化为脂肪酸甲酯后,进行气相色谱测定。用归一法确定各脂肪酸的组成比例。
二.脂肪酸甲酯的制备
1.液态油样:
取油样200mg置入10ml容量瓶中,加入乙迷-正己烷(2:1)2ml,甲醇2ml及0.8mol/LkOH(NaOH).CH3OH溶液2ml振匀静置5min,加水至刻度,取上层溶液进样(0.2uL)分析。
2.固态牛羊脂肪酸酯化法:
乙迷甲酯化
取约0.1克样品于10ml容量瓶中,加2-3ml无水甲醇在水浴上加热溶解后,滴加流酸(分析级)5-8滴,充分摇匀后,放置10min,加3-4ml蒸馏水,0.5-1.0ml乙迷,剧烈摇动,萃取1min,静置分层后,取上层清液0.5ul进样。
三.仪器及材料
1.气相色谱GC
a)         氢焰检测器(FID)
b)        气源: 氮气,氢气,空气。
2.数据处理:N2000工作站及电脑
3.色谱柱:¢4*2米不锈钢柱 。
4.分析级:乙迷,正己烷,甲醇,kOH(NaOH),蒸馏水
5.10ml容量瓶
四.仪器的控制
分析条件:
柱 温:190℃
气    化:260℃
检    测:250℃
灵敏度:3
载    气:0.1MP
进样量:0.2uL
五.分析谱图  (略)
大豆油分析谱图:
花生油分析谱图:
菜子油分析谱图:
芝麻油分析谱图:
牛羊油分析谱图:
牛羊油(硬脂酸)

植物油中6号溶剂残留检测气相色谱仪
正己烷(六号溶剂)
一.分析原理
食用油分机榨油和萃取油,萃取油中六号溶剂需要检测,国家标准:≤100ppm,≤10ppm视为没检出。检测原理将植物油样品放入密封的平衡瓶中,在一定温度下,使残留溶剂气化达到平衡时,取液上气体注入气相色谱中测定,与标准曲线比较定量。

二.仪器及材料

1.气相色谱 植物油中6号溶剂残留分析色谱仪
a).氢焰检测器(FID)  
 b).气源: 氮气,氢气,空气。
2.数据处理:N2000工作站及电脑
3.色谱柱:¢4*2米不锈钢柱 。
4.分析级:正己烷
5.电子天平,60ml小药瓶,10ml容量瓶,恒温水浴锅,5ml注射器

三.分析方法
1.         无溶剂机榨油
2.         正己烷(分析级)
3.         标准油样       精确称取0.5g正己烷和49.5g机榨油混匀得1﹪(质量)标准油样,称取1﹪标准油样0.5g用机榨油稀释到50g,每克含0.1mg正己烷(100mg/kg)
即100 ppm
4           测定方法:标准曲线
取60ml小药瓶,分別加入机榨油10g,8g,6g,4g,2g,0g再补加100mg/kg标准油样到10g(分别含正己烷0mg/kg,20,40,60,80,100),塞紧,混匀于25℃恒温水浴中放置30min并小心地水平振匀3min,用注射器抽1ml并注射1ml空气进小药瓶25℃保温后重复进样。
5           样品分析;
称取10g油样于60ml小药瓶中操作方法同上。

四.仪器的控制
 分析条件:
 柱 温:85℃       
气    化:120℃
检    测:120℃
灵敏度:3
载    气:0.1MP
进样量:1 ml 

 
五.6号溶剂分析谱图
  

GC2010气相色谱应用领域: 
■法庭科学:血、尿中醇、醛、酮等挥发性毒物的检验 
■交通安全:车辆驾驶人员饮酒及醉酒驾车时血液中酒精含量值的检验 
■酿酒行业:啤酒中低沸点香味成分的测定 
■食品行业:浸出油中的6#溶剂残留量的检测 
■环境保护:如江、河、湖等地表水及自来水中挥发性卤代烃的测定 
■制药行业:药品中的残留溶剂的检测 
■材料控制:饮料瓶中乙醛残留量的检测 

 

 


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