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滕州中科谱是专业生产气相色谱仪、便携式色谱仪设备厂家,生产的设备符合国家标准,在市场受到用户的亲睐和认可,以下是对奶茶饮料中的胆固醇含量分析气相色谱仪价格、使用方法、仪器结构、服务体系的详细解剖:
产品介绍:随着生活水平的不断提高, 膳食组成中胆固醇的含量已越来越引起人们的重视。胆固醇在胆道中沉积可以形成胆结石, 血管中胆固醇的沉积则是动脉硬化的重要原因之一。奶茶是现今一种非常流行的饮品, 各种奶茶饮料在市场上随处可见, 奶茶中胆固醇的检测就显得重要起来。有关胆固醇的测定, 传统方法有: 高氯酸铁显色法、邻苯二甲醛比色法、磷硫铁比色法、硫酸铁铵比色法等, 但这些方法都存在着操作繁杂、误差大、重现性差等问题。目前也有很多关于气相和液相色谱方法检测胆固醇的文章, 但有关液体样品中胆固醇的检测报道较少, 而且这些方法中胆固醇的提取一般需要酸解或碱解, 比较费时。本方法利用液体样品的特点, 采用直接提取的方法, 大大缩短了样品分析时间, 并减少了有机试剂的使用。经验证, 该方法经济、简便, 是一种检测液体食品中胆固醇含量的快速、高效方法。
分析原理:建立一种应用气相色谱仪- 氢火焰离子化检测器测定奶茶饮料中胆固醇含量的快速检测方法。方法: 样品中加入一定量无水硫酸钠, 石油醚作为提取液, 超声提取后, 高速离心, 利用气相色谱仪的毛细管色谱柱和氢火焰离子化检测器(FID)对上清液进行分离和检测,利用该方法, 胆固醇与杂质可以得到良好分离
气相色谱分析谱图
仪器配置及试剂
产品名称 | 配置 | 数量 |
气相色谱仪主机 | GC-2020配(氢火焰检测器+毛细进样口) | 1台 |
数据处理 | 色谱工作站 | 1套 |
色谱柱 | DB - 1701 0.32mm*30m*0.25um毛细管柱 | 1只 |
外部气源 | 氮氢空气钢瓶或发生器 | 1套 |
样品处理 | 离心机; 氮吹仪; 具塞试管、容量瓶等玻璃仪器 | 各1套 |
电脑 | 品牌电脑 xp系统 | 1台 |
试剂 | 石油醚、无水硫酸钠、胆固醇固体纯度99% |
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GC-2020型气相色谱仪性能特点
1.采用320 x 240点阵5.7英寸超大屏幕液晶中文显示,各路温度、操作条件实时显示、内容清晰直观,真正实现人机对话;
2、开机自检,宽程自诊断功能,可准确判断故障方位并报警;
3、六路独立温度控制(汽化室、毛细管汽化室可独立控温), 五阶程序升温功能;
4、超温 保护功能:任一路超过设定的温度,仪器自动断电并报警;
5、*的立式加热装置,使样品汽化更加的可靠,将汽化室产生的热辐射,降至zui小,确保柱箱内的温度偏差极小;
6、智能模糊控制后开门系统,自动跟踪温度并动态调整 ,风门角度,即使室温附近也可实现精密的温度控制;
7、配置填充柱柱头进样、玻璃内衬进样,带有隔膜清洗 ,功能的毛细管分流/不分流进样装置,并可安装气体进样器;
8、高精度双重稳定气路,可同时安装四种检测器;
9、可选配电子流量压力显示系统内置工作站装置。
控温指标
1.控温范围:室温 5℃~400℃ 增量0.1℃
2.控温精度:优于±0.01℃
程序升温:五阶阶间恒温时间0~999min 增量0.1min 温度增量0.1℃
升温速率:200℃下zui大40℃/min 200℃上zui大20℃/min